MOZZARELLA, LA PROTAGONISTA DELL’EXPORT ITALIANO!
Nel 2024, 92.393 tonnellate di #mozzarella sono state esportate nei primi sette mesi, consolidando la sua posizione come il formaggio più esportato d’Italia.
Un incremento del +7,1% rispetto all’anno precedente, che ha contribuito a un record complessivo di 383.509 tonnellate di formaggi italiani esportati, con una crescita del +11,1%! 📈💪
L’Europa continua a rappresentare il cuore del mercato, con la #Francia che primeggia, grazie alla lunga tradizione gastronomica e al raffinato palato francese, che apprezza la qualità e la versatilità della mozzarella italiana, in particolare quella di #bufalacampanaDOP. 🇫🇷🧀
📊 Volume di esportazione: Nel 2024, la Francia è il principale mercato per la mozzarella italiana, con ben 29.791 tonnellate esportate nei primi sette mesi, segnando un incremento del +2,47% rispetto allo stesso periodo del 2023. 🇫🇷
La mozzarella di bufala campana è particolarmente apprezzata, con quasi il 70% della popolazione francese che la consuma regolarmente. Questo mercato rappresenta circa il 33% dell’export totale di mozzarella DOP. 🇮🇹
Anche #Germania, #Spagna e #RegnoUnito sono mercati chiave per il nostro prodotto d’eccellenza.
La Germania è una delle principali destinazioni per la mozzarella italiana, grazie alla crescente attenzione alla qualità dei prodotti alimentari.
La Spagna ha visto una crescita costante nel consumo della mozzarella DOP, rappresentando circa il 5% delle esportazioni totali, mentre il Regno Unito continua ad essere un mercato importante, con una domanda crescente per i prodotti autentici e di alta qualità. 🍽️🌍
🔝 Oltre l’Europa, nuovi orizzonti si aprono in #NordAmerica, dove gli Stati Uniti e il Canada stanno diventando sempre più attratti dalla qualità della mozzarella italiana, in particolare quella di bufala campana DOP. 🇺🇸🇨🇦
In #Asia, il #Giappone si distingue per il suo interesse verso i prodotti di alta qualità, mentre la #Cina e la #CoreaDelSud sono mercati emergenti per la mozzarella italiana. 🇯🇵🇨🇳🇰🇷
In #AmericaLatina, paesi come #Brasile e #Messico sono mercati in forte espansione per la mozzarella italiana, con una crescente domanda di prodotti alimentari di qualità. 🇧🇷🇲🇽
Il #MedioOriente, con i #EmiratiArabiUniti in testa, continua a crescere come mercato per la mozzarella, attratto dalla qualità dei prodotti italiani e dal crescente interesse per la cucina internazionale. 🌏💥
🌍 Nuovi mercati emergenti:
- #Asia: #India e #Indonesia sono mercati con enormi potenzialità, grazie alla crescita della classe media e all’apertura verso i prodotti alimentari stranieri. 🇮🇳🇮🇩
- #Africa: Il continente africano, con una popolazione giovane e in rapida crescita, potrebbe diventare un mercato importante per i prodotti agroalimentari italiani. 🌍
- #AmericaLatina: #Brasile e #Messico sono pronti a rappresentare un nuovo terreno fertile per l’espansione della mozzarella italiana. 🌎
Il SIAL di #Parigi ha ribadito ancora una volta la posizione dominante dell’Italia nel panorama globale dell’#agroalimentare, con la #Mozzarella come ambasciatrice del #MadeInItaly nel mondo! 🇮🇹✨
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