Nel 2021 l’Italia mantiene la propria posizione registrando una variazione positiva del +24,9% rispetto all’anno prima, attestandosi al 5° posto tra i principali paesi esportatori al mondo di Gelati.
La nostra posizione attuale come quota di mercato si trova tra Olanda e Polonia con una quota di mercato pari al 7,0%.
Il settore gelatiero italiano vede un leggero incremento rispetto allo stesso periodo del 2020 ed i principali paesi di destinazione delle nostre esportazioni in base ai dati del 2021, sono (valori espressi in milioni di euro):
- gli USA (54,5)
- la Germania (41,3)
- lo UK (38,1)
- la Francia (34,6)
- l’Olanda (14,1)
- l’Austria (8,4)
- la Danimarca (8,2)
- la Polonia (6,1)
- la Grecia (6,1)
(Fonte: Osservatorio Economico MAECI su dati Istat).
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